


一、企業(yè)名稱
廣州酒家集團股份有限公司
二、企業(yè)概況
廣州酒家,中華老字號,始創(chuàng)于1935年,素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家(股票代碼:603043)于1992年組建集團;2009年改制為廣州酒家集團股份有限公司;2017年6月在上海證券交易所掛牌上市,成為廣東省率先上市的飲食集團,現(xiàn)有員工近6千人。近年來,集團及下屬企業(yè)先后榮獲中國十大餐飲品牌企業(yè)、中國馳名商標、中國老字號新榜樣、全國商貿(mào)流通服務(wù)業(yè)先進集體、廣東省先進基層黨組織、廣東省脫貧攻堅突出貢獻集體、廣州市文明單位等榮譽。
廣州酒家集團主營業(yè)務(wù)包括餐飲服務(wù)和食品制造,堅持“餐飲強品牌、食品創(chuàng)規(guī)模”的發(fā)展方向,擁有“廣州酒家”“陶陶居”“利口福”“天極品”“秋之風(fēng)”“糧豐園”等餐飲與食品品牌,在廣州、茂名、湘潭、梅州等地設(shè)有食品生產(chǎn)基地,初步建立跨區(qū)域產(chǎn)能聯(lián)動布局,推動市場進一步向粵東、粵西、華中以及華東等地區(qū)輻射延伸,產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。
集團旗下利口福食品公司作為華南地區(qū)大型的綜合食品加工基地,已構(gòu)建完善現(xiàn)代的研發(fā)體系和質(zhì)量管理體系,食品安全生產(chǎn)達到國際先進水平,并成為多項國家技術(shù)標準的制定者和參與者,先后被認定為高新技術(shù)企業(yè)、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。廣州酒家利口福品牌產(chǎn)品覆蓋中秋月餅、速凍點心、廣式臘味、預(yù)制菜肴、蓮蓉餡料、端午粽子、西餅面包、休閑食品等八大系列。其中,中秋月餅作為“正宗廣式月餅”的代表連續(xù)多年居于行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位。集團建立了線上線下全渠道銷售體系,擁有近240家利口福食品連鎖門店,在全國多地鋪設(shè)經(jīng)銷渠道,線上運營覆蓋官方商城、天貓、京東等平臺。
集團現(xiàn)有廣州酒家、陶陶居、星樾城等餐飲自營門店超50家、陶陶居授權(quán)門店18家,多家餐飲門店被授予“國家五鉆級酒家”稱號,廣州酒家文昌店獲評米其林餐盤獎、廣州酒家臨江大道店獲評黑珍珠餐廳指南一鉆。作為廣東省非遺代表性項目“粵菜烹飪技藝”及“廣府飲茶習(xí)俗”的保護單位,廣州酒家至今培育了七代粵菜烹飪技藝傳承人及逾千名粵菜名師工匠,多次代表國家、省、市參加世界性烹飪大賽并載譽而歸,及被選派到駐外大使館負責(zé)廚務(wù)工作,并連續(xù)多年受國務(wù)院僑辦委派,作為美食大使代表國家出訪拉丁美洲、大洋洲、北歐等地進行廚藝交流,向世界展示和弘揚粵菜文化。近年來,集團縱深實施“粵菜師傅”工程取得積極成效,天極品越華店被授予“廣東省粵菜師傅大師工作室”“廣州市粵菜師傅培訓(xùn)室”稱號。
三、組織架構(gòu)

四、領(lǐng)導(dǎo)班子介紹
徐偉兵 黨委書記、董事長
趙利平 黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理
孫曉莉 黨委副書記、董事
魏義俊 黨委委員、紀委書記
潘建國 黨委委員、副總經(jīng)理
黎 鋼 黨委委員、副總經(jīng)理
郭偉雄 紀委委員、工會主席、總法律顧問、職工監(jiān)事
五、辦公地點
廣州市天河區(qū)科韻路16號廣酒大廈10層
六、聯(lián)系方式
電話:020-81380985
掃碼進入
掃碼進入
掃碼打開
關(guān)注 · 廣州政府網(wǎng)