放管結(jié)合，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局規(guī)范特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作驗(yàn)證評(píng)價(jià)是特殊食品注冊(cè)備案過(guò)程的重要環(huán)節(jié)。隨著特殊食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和注冊(cè)備案工作深入開展，特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作需求不斷提升。按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院“放管服”要求，為充分發(fā)揮科研院所、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等社會(huì)資源優(yōu)勢(shì)，滿足企業(yè)對(duì)驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作需求，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局在廣泛征求社會(huì)各方意見(jiàn)基礎(chǔ)上，決定對(duì)可以承擔(dān)特殊食品注冊(cè)或備案有關(guān)的產(chǎn)品檢驗(yàn)、安全與功能驗(yàn)證和臨床試驗(yàn)等驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)實(shí)施備案管理。凡具備相應(yīng)法定資質(zhì)或條件的技術(shù)機(jī)構(gòu)均可開展特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作。技術(shù)機(jī)構(gòu)可登錄國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局政府網(wǎng)站“網(wǎng)上辦事”專欄中“特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)備案信息系統(tǒng)”進(jìn)行備案，其中機(jī)構(gòu)名稱、地址、聯(lián)系方式和驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作項(xiàng)目等備案基本信息向全社會(huì)公開。企業(yè)、法人和其他社會(huì)組織可以通過(guò)該系統(tǒng)查詢技術(shù)機(jī)構(gòu)相關(guān)備案信息，自主選擇技術(shù)機(jī)構(gòu)開展驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作。為規(guī)范驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《特殊食品驗(yàn)證評(píng)價(jià)技術(shù)機(jī)構(gòu)工作規(guī)范》，從管理原則、管理體系、人員要求、設(shè)施設(shè)備、檔案管理、投訴處理、風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告、公示公開、保密義務(wù)等九個(gè)方面提出要求。技術(shù)機(jī)構(gòu)在開展具體產(chǎn)品的驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作中既要按照該工作規(guī)范規(guī)定，嚴(yán)格驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作管理，也要嚴(yán)格執(zhí)行特殊食品檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)、安全與功能驗(yàn)證方法、臨床試驗(yàn)技術(shù)規(guī)范等具體技術(shù)規(guī)范要求，對(duì)驗(yàn)證評(píng)價(jià)結(jié)論的真實(shí)性、可靠性負(fù)責(zé)。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局可以組織或委托省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門對(duì)技術(shù)機(jī)構(gòu)開展驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)技術(shù)機(jī)構(gòu)在驗(yàn)證評(píng)價(jià)工作中存在違法違規(guī)行為，有權(quán)向國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局舉報(bào)，總局將及時(shí)組織調(diào)查處理。